Caramembuat oseng oseng daging sapi cabai hijau Ambil daging sapinya Lalu cuci sampai bersih Dan ambil garam, merica dan saous tiram secukupnya Setelah itu lumuri daging sapi tadi dengan bahan yang diatas. Lalu diamkan selama 30 menit Dan goren daging sapi dengan ukuran sapi yang kecil Kalau sudah coklat, lalu sisihkan
oseng daging sapi haji mamat - by billy_foodieResep Oseng Daging Sapi ala Haji Mamat Oseng daging sapi ala Haji Mamat ini sangat lezat. Kalau mau beli harus ke Serpong, tapi jaraknya jauh dari rumah. Cara memasaknya juga cukup mudah lho bunda. Yuk simak resep oseng daging sapi ala Haji Mamat berikut ini. Bahan-bahan - 250 gr daging sapi - 7 siung bawang merah - 20 bh cabe rawit - 1 bh tomat - 1/2 sdt merica bubuk - 1/2 sdt garam, kaldu bubuk - 1 btg daun bawang - Air kaldu Cara Memasak Oseng Daging Sapi ala Haji Mamat - Langkah pertama rebus daging hingga matang, kemudian sisihkan kaldunya. - Selanjutnya potong dadu daging sapi yang telah direbus. Iris tipis bawang merah dan cabe. Kemudian tomat dipotong dadu. - Lalu tumis bawang merah hingga harum baru kemudian masukkan cabe. - Berikutnya masukkan daging, tanbahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Tuangkan sedikit air kaldu rebusan agar tidak gosong. - Jika sudah matang, test rasa. Masukkan tomat dan aduk sebentar. - Oseng daging sapi ala Haji Mamat siap dihidangkan. - Jika memakai kuah, tinggal tumis bawang merah dan juga merica bubuk kemudian tuangkan air kaldu rebusan daging dan tambahkan sedikit garam. - Setelah matang, test rasa lalu masukkan taburan daun bawang dan bawang goreng. Nah, itulah Resep Oseng Daging Sapi ala Haji Mamat yang legendaris dan bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share resepnya. Baca juga Cara Memasak Rawon Tetelan Sapi
. 80 118 149 71 73 324 62 278