Cara membuat: 1. Cuci sayuran dan buat adonan pelapis. 2. Buat isian tahu: iris semua bawang, cabai merah keriting, cabai rawit lalu tumis dan beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk lalu masukkan sayuran. 3. Beri air biarkan asat lalu angkat dan biarkan dingin. 4. Isi tahu lalu masukkan dalam tepung pelapis dan goreng. 11. Tahu isi pedas.
Cara Penyajian. Ambil kepiting lalu masukkan dalam saus yang sudah anda olah. Masak terus dengan menggunakan api kecil saja. lanjutkan memasak hingga matang. Angkat dan sajikan di atas piring saji dengan taburan daun seledri. Sajikan selagi masih hangat agar terasa nikmat. Demikian barusan adalah cara membuat resep masak kepiting asam manis pedas.
Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bahan tambahan kaya nanas, timun, dan tomat, selain buat memperlezat cita rasa masakan
Anda juga dapat merebus kepiting selama 10 menit dengan jahe dan garam supaya bau amisnya hilang. Berikut ini resep kepiting asam manis pedas dikutip dari buku Resep Seafood Selezat Restoran China terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca Juga: Resep Pindang Patin Gurih dan Segar. Bahan. 750 gram kepiting (2 ekor)
. 85 122 286 456 188 435 152 360
cara buat saus asam manis pedas